frischer, besser, nachhaltiger!
500.000 Küchenmitarbeiter im deutschsprachigen Raum sind für das leibliche Wohl von 20 Millionen Menschen, die täglich außer Haus essen, verantwortlich. Was würde passieren wenn sich diese Gruppe zusammenschließt, um frischer, besser und nachhaltiger zu kochen? Wenn alle Talente, Begabungen und alles Wissen in ein einziges Netzwerk zusammen fließen? Wenn sich diese Gruppe verpflichtet fühlt mit ehrlichen und sauberen Produkten zu arbeiten? Wenn die Gesundheit der Menschen und der verantwortliche Umgang mit unseren Ressourcen im Mittelpunkt stehen? Wenn Bildung, Transparenz und Vertrauen nicht nur Schlagwörter sind? WAS WÜRDE DANN PASSIEREN? Weiter lesen….
