Auf der BioFachmesse, von 13. 16. Februar in Nürnberg, herrscht eine ganz besondere Atmosphäre: Sie ist wichtiger Geschäftstermin und emotionaler Branchenevent in einem und dient sowohl als Treffpunkt als auch zur Positionierung. Das Angebotsspektrum der Weltleitmesse für Bio-Produkte lässt keine Wünsche offen und ein hochwertiger Kongress rundet das Messekonzept ab.
Am 14. Februar wird im Gastro-Forum unterandern über „Vom Bio-Zertifikat zur klimaneutralen Küche“ diskutiert. An dieser Diskussion nehme ich ebenfalls teil und stehe nachher gerne für mehr Auskunft über Zertifizierungen zur Verfügung. Nähere Infos hier…
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